क्लासिक क्रीमी हॉट चॉकलेट
-2 कप मिल्क-2 चम्मच बिना चीनी वाला कोको पाउडर
-2 चम्मच चीनी-1/4 चम्मच वनिला एक्सट्रैक्ट
-टॉपिंग के लिए व्हीप्ड क्रीम या मार्शमैलो
– सबसे पहले आप सॉस पैन में मीडियम आंच पर दूध गर्म करें। ध्यानरहे
कि दूध को उबालना नहीं है।- इसमें कोको पाउडर और चीनी डालें।
इसके साथ ही चीजों को अच्छे से मिक्स कर सकते हैं।
– सभी चीजें अच्छे से घुल जानी चाहिए।- वनिला एक्सट्रैक्ट डालकर
मिक्स करें। दूध को अच्छे से पकने दें।
– फिर आप मग में गर्मागर्म डेजर्ट बेवरेज डालें और ऊपर से व्हिप्ड
क्रीम या मार्शमैलो डालकर सर्व करें।
ठंड में खुद को गर्म रखने के लिए हॉट चॉकलेट की इन रेसिपीज को घर में बनाएं
-2 कप दूध-2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
-2 बड़ा चम्मच चीनी-1/2 छोटा चम्मच पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट
-गार्निश के लिए क्रश की हुई कैंडी केन- दूध को गर्म कर लें, ध्यान रहे उबालना नहीं है।
– दूध पकने पर उसमें कोको पाउडर और चीनी मिला लें।
– फिर आप पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट डालें। ध्यान रखें कि इसे पहले कम मात्रा में डालें।
नहीं तो आपकी हॉट चॉकलेट कड़वी हो जाएगी।